Este jueves 16 de Mayo a las 20.30hs, la chef prepara un sabroso “Pan relleno de hongos silvestres y calafate”.
Un apasionante viaje por la provincia de Tierra del Fuego, para rescatar productos como salicornia, leche y queso ovino, calafate, centolla, mejillones, pimienta magallánica, corinto y cassis, pejerrey, ruibarbo, algas y merluza negra.
Estos, entre otros deliciosos productos típicos de la zona, serán los protagonistas de cada plato que la chef cocina al aire libre con el imponente paisaje de la ciudad más austral del mundo como marco.
Un viaje a la Tierra del Fuego, con Soledad Nardelli.
Capítulo 2: Pan relleno de hongos silvestres y calafate
Estreno: jueves 16 de Mayo a las 20.30hs